De Anthonij Rupert Syrah is gestructureerd en evenwichtig. Sappig met voldoende pruimfruit en kruiden. De subtiele geur van violen en pruimen en aroma’s van zwarte kersen.
De druiven zijn met de hand geplukt en is 18 tot 24 maanden opgeslagen in 80% nieuw frans eiken, ongefilterd gebotteld en nog 2 jaar op de fles opgeslagen.
Combineer deze wijn met rundvlees, lam, wild of harde kazen.
